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Kulinarisches

Ursprünglich soll in Büsum der hier berühmte Eiergrog erfunden worden sein. Kulinarisch wird die Büsumer Küche aber durch den Fischereihafen geprägt, so dass hier besonders Fisch- und Krabbengerichte verbreitet sind. Büsumer Krabben sind weit über Büsum hinaus bekannt, eine besondere Spezialität ist Scholle Büsumer Art – eine mit Krabben belegte Scholle.


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Wir empfehlen

Restaurant:
Moin Moin – www.restaurant-moin-moin.de
Fischkönig – www.fischkoenig-buesum.de
Steakhaus Störtebeker – www.stoertebeker-steakhaus.de
Historischer Gasthof „Oldenwöhrden“ in Wöhrden – www.oldenwoehrden.de
Goode Stuuv  in Westerdeichdeichstrich
Lindenhof 1887  in Lunden – www.lindenhof1887.de
Ralf’s Restaurant – www.ralfs-restaurant.de
Kolles Muschelsaal – www.kolles-alter-muschelsaal.de
Gasthof Leesch – gasthof-leesch.de

Bistro oder „Legenden“:
Opa Eiergrog – Katingsiel 3, Deich am Katinger Watt, 25832 Tönning, Fon 04862370
Gosch – www.gosch.de/buesum
Octopus – www.octopus-buesum.de
Büsumer Meeresspezialitäten – Alleestr. 37, 25761 Büsum, Fon 04834936304

Und viele mehr… www.buesum.de/linktipps-gastronomie